いなべの中心で、ラーメン愛を叫ぶ

予告通り、チャレンジします

さっそくお酢が効いたのか、今朝起きたら体が軽くてビックリした

麺屋すみかの店主とみーでございます。

ちゃんと、980円にも五分の魂は存在してました(笑)

一週間続けてみないと断言はできませんが、お酢かなりよさそうです。


明日仕込むスープ、いつもとは少し違うものにする予定です。

何を変えるかは内緒で(笑)

夕方には完成してると思いますので、木曜日の夜の部と金曜日に昼の部は

ちょっと違う味を楽しんでいただくことになると思います。

もしよろしければ、感想などをいただけるとありがたいです。

万が一失敗したら、お許しください。

木曜夜の部は、お休みさせていただきます・・・・

個人的にはちょっとドキドキしつつ、楽しみでもあります。

みなさんにも、楽しんでもらえたら嬉しいな~。


  1. 2013/10/10(木) 00:35:39|
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  4. | コメント:6
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コメント

お休みは木曜日の夜と書いてますが金曜日の夜じゃないですか?
  1. 2013/10/10(木) 07:03:11 |
  2. URL |
  3. しっぽく #9L.cY0cg
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> お休みは木曜日の夜と書いてますが金曜日の夜じゃないですか?

しっぽくさん、おはようございます。
初コメントありがとうございます。

今日(木曜)仕込むスープが失敗した場合、お休みするのは今日の夜の部なんで、間違いないですよ~。
そうならないように、がんばります!

  1. 2013/10/10(木) 07:13:30 |
  2. URL |
  3. とみー #-
  4. [ 編集 ]

カウンター、とても居心地良くなりました
スープは通い倒していないので感想できる立場じゃないのですが、塩台湾食べた時の優しさと夕べの塩ラーメンはイメージが違いました。元の塩ラーメンを食べていないのに、スミマセン。運ばれてきた時の香りが、フンワリからクッキリになった感じ、あーわかりづら!
次は元塩ラーメン食べてみます。
  1. 2013/10/11(金) 07:42:54 |
  2. URL |
  3. にゃたろう #-
  4. [ 編集 ]

今日は美味しかったです

今日はお昼の塩ラーメン美味しかったです。
後 夜の塩台湾と担々麺も美味しくいただきました
ブログ頑張ってくださいませ。
また 新しいメニュー期待してます。
  1. 2013/10/11(金) 21:53:41 |
  2. URL |
  3. かなた #hyc0HeOg
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> カウンター、とても居心地良くなりました
> スープは通い倒していないので感想できる立場じゃないのですが、塩台湾食べた時の優しさと夕べの塩ラーメンはイメージが違いました。元の塩ラーメンを食べていないのに、スミマセン。運ばれてきた時の香りが、フンワリからクッキリになった感じ、あーわかりづら!
> 次は元塩ラーメン食べてみます。

にゃたろうさん、こんばんは~。
味のことは他の人に任せる
なんておっしゃってたのに、感想ありがとうございます。
にゃたろうさんは、真面目さんですね~。

それにしても、
ウチで一番最初に食べたのが、ブログ限定の塩台湾。
看板メニユーの塩らーめんを食べたかと思えば、一日限りの特別ブレンド。
にゃたろうさんのすみか履歴は、通常の人の斜め上を行ってる感じがします笑)
  1. 2013/10/12(土) 00:04:35 |
  2. URL |
  3. とみー #-
  4. [ 編集 ]

Re: 今日は美味しかったです

> 今日はお昼の塩ラーメン美味しかったです。
> 後 夜の塩台湾と担々麺も美味しくいただきました
> ブログ頑張ってくださいませ。
> また 新しいメニュー期待してます。

かなたさん、はじめまして&書き込みありがとうございます。
今日は、昼も夜も来てくださったんですか(驚)
まことにありがとうございます。
ただ、
そんなに連続で食べると、すぐ全メニュー制覇できちゃいますので、
ぼちぼちとお願いします(笑)

本格的な限定ラーメンをやりたいのですが、通常の仕込みが精一杯でなかなか手がだせません。
当分はお茶を濁したような限定になると思いますが、第三弾までは確定してますので、
期待しすぎず(ここ大事)お待ちください。
  1. 2013/10/12(土) 00:12:09 |
  2. URL |
  3. とみー #-
  4. [ 編集 ]

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