いなべの中心で、ラーメン愛を叫ぶ

スープ切れ注意報(汗)

普段の祝日は、平日の忙しい~土日のヒマ

ぐらいのお客様の入り具合なのですが、今日は

何が起きたんだ?

ってぐらい忙しかったです(汗)

12時前から13時過ぎまで、絶えず待っていただいてるお客様がいらっしゃいました。

夜は夜で忙しく、お客様にいろいろご迷惑をおかけしました。

ホントに申し訳ございません。

なんでこんなに多かったんだろう?

と疑問に思ったのですが、きっと

昨日放送されていた「PS3世」を見て、みなさんラーメンを食べたくなったのかな?

と推測している麺屋すみかの店主とみーでございます。

ちなみに僕は仕事が忙しくて、まだ見ていません。

ちゃんと録画はしてるので、今度の休みの日にゆっくり見よ~っと。


さて、

先ほど書いたように、すみかにしては今日はすごいお客様の数でした。

今日の予想売上と、明日の予想売上を足して、そこから3割上をいく売上を、今日一日で計上しました。

そして、

今日の昼と夜の部で使うつもりだったスープを昼の部で食べ尽くされ、

夕方完成したスープも夜の部で食べられ、食べられ、かなり食べられてしまい、

明日の昼営業のスープが残りわずかです。

まだ、オープンもしてないのに(汗)

早ければ12時半もたずに、スープ切れを起こす可能性があります。

場合によっては、早めにお店を閉めるかもしれません。

このブログを読んでどう行動するかは、みささんにおまかせします。

早めに店に行くもよし

明日は遠慮して行かなくてもよし

でも一番のおすすめは

店に来て、ませそば系を頼むことです(笑)

あっ真に受けないでくださいね。 

ホントにする人がでてきそうなんで(笑)

  1. 2013/11/05(火) 00:29:33|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

昨日放送されていた「PS3世」は

見てはいませんでしたが、昨日のブログのアクセス数がすごいことになっていたので(通常の3倍)
ネットで原因を調べていたらPSのラーメン特集だということが
分かりました(*゚▽゚*)人気ラーメン店主30人が選んだ
今一番うまい1杯はコレだ!という内容
ぼっち大絶賛、春日井の「らぁ麺 飛鶏」が入っていて
そのアクセス数がめちゃめちゃ多かったです。
他のブロガーの方も特集後はきっとアクセス数がアップしたはずですし、
特集したお店以外の情報も少なからず見ていると思います♪
それで「すみか」の知名度も一気に上がったのではないかと思われます
あくまでも予想ですが(^_^;)


  1. 2013/11/05(火) 01:44:20 |
  2. URL |
  3. ぼっち #-
  4. [ 編集 ]

すみかさんの新しいスープは、今一番うまい一杯の中でも上位だと思いますよ。

近い将来、とみーさんが、あのひな壇に座られるのを楽しみにしております(笑)。
  1. 2013/11/05(火) 07:46:28 |
  2. URL |
  3. たっくん #-
  4. [ 編集 ]

PS三世、見たくて録画したつもりが出来てなくて見れなかった(泣
  1. 2013/11/05(火) 11:41:28 |
  2. URL |
  3. カナタ #JwfzzpAE
  4. [ 編集 ]

>食べ尽くされ、
>食べられ、食べられ、かなり食べられてしまい、

これはお客様に使う表現なのですか?
ひょっとして馬鹿にされてます?
  1. 2013/11/05(火) 18:45:43 |
  2. URL |
  3. あのー #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> PS三世、見たくて録画したつもりが出来てなくて見れなかった(泣

カナタさん、こんばんは~。
そういうことってありますよね(汗)
楽しみにしていた番組が録画できてなかった時の悲しみと絶望感といったら・・・・・
って、
ちゃんと録画できてるか、今すぐ確認したくなってきました(笑)
  1. 2013/11/05(火) 20:39:49 |
  2. URL |
  3. とみー #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> >食べ尽くされ、
> >食べられ、食べられ、かなり食べられてしまい、
>
> これはお客様に使う表現なのですか?
> ひょっとして馬鹿にされてます?

あのーさん、こんばんは。
勢いで書いたとは言え、表現が適切じゃありませんでしたね。
不快な思いをさせてしまい、申し訳ございません。
お客様に配慮した内容や表現を意識して、今後このブログを書いていこうと思います。

適切なご意見、ありがとうございます。
  1. 2013/11/05(火) 20:47:12 |
  2. URL |
  3. とみー #-
  4. [ 編集 ]

Re: 昨日放送されていた「PS3世」は

> 見てはいませんでしたが、昨日のブログのアクセス数がすごいことになっていたので(通常の3倍)
> ネットで原因を調べていたらPSのラーメン特集だということが
> 分かりました(*゚▽゚*)人気ラーメン店主30人が選んだ
> 今一番うまい1杯はコレだ!という内容
> ぼっち大絶賛、春日井の「らぁ麺 飛鶏」が入っていて
> そのアクセス数がめちゃめちゃ多かったです。
> 他のブロガーの方も特集後はきっとアクセス数がアップしたはずですし、
> 特集したお店以外の情報も少なからず見ていると思います♪
> それで「すみか」の知名度も一気に上がったのではないかと思われます
> あくまでも予想ですが(^_^;)

ぼっちさん、こんばんは~。
ぼっちさんの記事を読みましたが、「らぁ麺 飛鶏」美味しそうですね~。
最近鳥パイタンを研究したいと思い、先日は江南市の「赤橙」さんにお邪魔させていただきました。
ぜひ、「飛鶏」さんにもお邪魔してみたいのですが、当分難しそうですよね。
行列、すっごいことになってそうです(汗)
  1. 2013/11/05(火) 20:52:05 |
  2. URL |
  3. とみー #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> すみかさんの新しいスープは、今一番うまい一杯の中でも上位だと思いますよ。
>
> 近い将来、とみーさんが、あのひな壇に座られるのを楽しみにしております(笑)。

たっくんさ、こんばんは~。
ブラッシュアップしたスープを気に入ってもらえて、僕も嬉しいです。
今の味には自信をもっているので、このクオリティを安定させることが今大切なことだと思っています。

僕はテレビとかすっごい苦手っぽいですし、万が一出演できたとしても反響がすごそうなんで、
ちょっとご遠慮です(笑)
  1. 2013/11/06(水) 00:30:06 |
  2. URL |
  3. とみー #-
  4. [ 編集 ]

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