いなべの中心で、ラーメン愛を叫ぶ

なんとか、ここまでこれました

6月もたくさんのお客様に来ていただきまして、麺屋すみかにしては忙しい日々を過ごしております。

今週は疲れがたまって集中力が切れていたせいか

日曜・火曜と包丁で指を切ってしまった

麺屋すみかの店主とみーでございます。

ただ下手なだけ

って噂もありますが、もうちょっと気をつけないとけませんね(汗)

「店長、指からこんなに血が」

パクっ

という、男のロマンを叶えてくれるバイトさんもいませんしね(笑)


冒頭にも書きましたが、6月もたくさんのお客様に来ていただきました。

麺屋すみかをご利用いただいた皆様、本当にありがとうございます。

思い返せば一年前の2013年6月は、すみか史上最低の売り上げ月でございまして、

このままいったら間違いなく潰れる

と、不安でいっぱいの日々をおくっておりました。

それが

一年後の2014年6月には、倍ちょっとのお客様に来ていただけるようになり、

最多来客数・最高売り上げを更新することができるまでになりました。

本当に本当に、ありがとうございます。

よくここまでこれたな~

というのが、自分の率直な感想で、本当に感慨深いものがあります。

今の成果は自分の力だけではなく、一緒に働いてくれているバイトさんや

店のことを見限らないでついてきてくださったお客様。

取引先の方や、家族・友人。

本当に、たくさんの人の支えがあってのものだと思っています。

感謝の気持ちを忘れずに、これからも頑張っていきます。



  1. 2014/07/02(水) 01:02:54|
  2. 未分類
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  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは。
覚悟しておいて下さいよ!
雪だるま式にお客様の数は
増えそうなことを。
それほどに美味しくいただける
すみかさんなのです(^-^)
  1. 2014/07/02(水) 21:54:21 |
  2. URL |
  3. shizukencb #d/CpiV46
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> こんばんは。
> 覚悟しておいて下さいよ!
> 雪だるま式にお客様の数は
> 増えそうなことを。
> それほどに美味しくいただける
> すみかさんなのです(^-^)

shizukencbさん、こんばんは~。

今はこのペースを維持できればいいな~
と思って頑張っていますが、あまり急に増えると対応するのが大変かもです(汗)
でも、やっぱり利用してもらえるのは嬉しいんですけどね~。

  1. 2014/07/02(水) 23:45:01 |
  2. URL |
  3. とみー #-
  4. [ 編集 ]

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