いなべの中心で、ラーメン愛を叫ぶ

いつだって、今しかないんです。

軽く風邪をひいてしまっていたり、忙しさや疲労から時間がとれないので、今回のブログはいつもよりショートバージョンになります。

ちょっと体力の限界を感じつつあるので、申しわけありませんが、5日(火)か7日(木)に臨時休業をいただきます。

まだ予定が確定できてないので、決まり次第こちらのブログから連絡させていただきます。


おかげさまで、お店の方は忙しくさせていただいており、明日普通にお客様にきていただければ、

去年の8月に達成した月間最高来客数を越えることができそうです。

ウチはラーメン屋にしては、お子さん連れのお客様が多いと思っているので、夏休みのある8月は毎年忙しいんですよね。

去年の8月の来客数は歴代1位なだけでなく、2位や3位とは大きな開きがある、ダントツのトップなんです。

これを超えられるのは、来年以降の8月だけかな

と思っていたのですが、明日手が届きそうなところまできています。

ちょっと信じられない心境です。

今年の1月は、去年の後半よりちょっとヒマ。

2月はちょっと立て直して、去年の後半ぐらい。

2016年度のスタートは順調とは言えなかったのですが、新メニューを追加した影響なのか、3月は急にブレークしました。

新メニュー変更にともない少し値段を上げさせてもらったので、ヒマになる覚悟もしていたんですけどね。

ですけどたくさんのお客様に足を運んでもらっており、本当にありがたく思ってます。

ただこの勢いが、この先も続くとは思っておりません。

なので、なんとか明日は目標に届くように頑張りたいと思います。

手が届くのなら、精一杯手を伸ばして掴んでみたい。

今掴まなければ、次があるとは限りませんからね。

おそらく今週は体調万全で営業できるとは思いまんが、明日も含めて精一杯がんまりますのでよろしくお願いします。

  1. 2016/03/31(木) 01:21:49|
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